Više od 70 posto povrća i voća u nas je, tvrde, druge klase, kakva je vani predviđena za preradu i otpad. Jedemo tako voće i povrće po cijeni jednakoj višoj klasi u EU, a kudikamo lošije kvalitete i izgleda.
– Tako je zato što se tako u Hrvatskoj može. Naš sistem to ne brani, pa bi trgovac bio lud da ne želi zaraditi – kupiti jeftine proizvode na tržištu na kojemu bi završili kao otpad i potom ih skupo prodati – kaže Stipan Bilić, negdašnji prvi HUP-ov čovjek za poljoprivredu, ističući kako bi Hrvatska trebala uvoziti samo južno voće, kavu i kakaovac, koje sama ne može proizvesti
Hvala!
Možete nastaviti čitati moje postove na novoj
adresi ...